Barre de chocolat au lait et caramel salé Café-Tasse - 45g

Une barre de chocolat fondante

Qui vous rappellera vos souvenirs d'enfance

Vous souvenez vous des caramels au beurre salé qui fondaient dans votre bouche enfant ? Café-Tasse nous propose ici une recette associant ce dernier avec un chocolat au lait belge de haute qualité. Le chocolat au lait belge, très célèbre pour son onctuosité, est considéré par beaucoup comme le meilleur chocolat du monde. Et pour cause, en Belgique, les fèves de cacao sont sélectionnées de façon très précise, beaucoup plus que dans les pays concurrents. Il tire aussi toute sa saveur de la finesse de broyage de ces dernières, broyés deux fois plus finement que chez nos voisins anglais par exemple. Le caramel beurre salé apporte quant à lui un équilibre de sucré salé qui va venir réveiller toutes les notes du chocolat.

Ingrédients: sucre, pâte de cacao, sucre caramélisé, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait concentré, sirop de glucose et de fructose caramélisé, matière grasse laitière, graisse végétale (coprah), lait condensé sucré et caramélisé, eau, émulsifiant (lécithine de soja, mono- et diglycérides dacides gras), stabilisant (glycérol), arôme naturel (vanille), sel (0,04%). Peut contenir: ufs, fruits à coques, sésame et gluten.

Dans la même gamme, Café-Tasse nous propose également la barre noir framboise ; mais aussi la très gourmande barre de chocolat au lait et à la crème de speculoos !

Choc and Co et Café-Tasse

Une petite chocolaterie artisanale bruxelloise.

Café-Tasse est l'une des cinq marques de la petite chocolaterie bruxelloise Choc and Co. Malgré un catalogue très large avec une gamme traditionnelle, une marque de praliné, deux gammes sans sucre et Hippie Chocolate une nouvelle gamme bio et commerce équitable. La chocolaterie n'est composée à l'heure actuelle que d'une trentaine de collaborateurs. Pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Café-Tasse est une jeune marque de la chocolaterie, elle a vu le jour en 1989, inspiré par le napolitain qui accompagne traditionnellement un bon expresso, elle se développe autour de ce dernier. La gamme s'étend assez vite : tablettes, barres chocolatées, napolitains, gourmandises, ou pâtes à tartiner, il y en a pour tous les goûts. Aujourd'hui présente dans plus de 40 pays à travers le monde, elle est devenue une véritable ambassadrice du chocolat belge, dont elle porte fièrement les couleurs.

Le coffret cadeau

La solution idéale pour faire plaisir

Le saviez-vous ? Buroespresso c'est aussi "Au Bon Kawa", une boutique seinomarine. Depuis la création de cette dernière en mars 2020, nous avons mis en place un service de création de coffrets gourmands à composer soit même sur mesure. Que vous soyez un particulier pour offrir un petit cadeau, une entreprise pour vos fidèles clients ou un comité d'entreprise (CSE) pour vos collaborateurs, nous avons des solutions adaptés à tous vos besoins. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.