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La puissance du chocolat noir relevé avec une pointe de sel de Guérande, dans une tablette au design réalisé par Philippe Gelück
L'équilibre parfait entre le salé et le sucré
La tablette Le Chat - Noir & Sel de Guérande offre une expérience gustative particulièrement innovante.
L'intensité du chocolat noir se mêle harmonieusement avec les nuances subtiles du sel de Guérande, créant un équilibre gustatif remarquable. Tout le secret réside dans le dosage du chocolat noir et du sel de Guérande. Le sel agit en exhausteur de goût. Pas assez de sel, la tablette sera fade. Trop salée, ce ne sera pas bon. Dolfin a su trouver le bon mélange !
C'est une invitation à explorer les nuances du chocolat, à redécouvrir son essence à travers un mariage audacieux qui éveille les sens et enrichit l'expérience du chocolat.
Ingrédients : Pâte de cacao de première qualité, sucre, beurre de cacao pur, lait entier, soja sélectionné, noix diverses, noisettes grillées, gluten de blé, fruits à coque variés, et une pincée de sel de Guérande. Peut inclure des traces d'autres variétés de fruits à coque.
L'histoire d'un chocolatier passionné
Animée par une passion véritable pour le cacao, la maison Dolfin s'est distinguée par son dévouement à l'excellence et son penchant pour l'innovation. Dolfin excelle dans l'art d'associer des ingrédients naturels et nobles à la finesse du chocolat, créant ainsi des produits distinctifs qui reflètent l'âme de la Belgique. La tablette Le Chat - Noir & Sel de Guérande incarne avec brio cette philosophie.
Dolfin adopte un procédé artisanal rigoureux pour ses chocolats, assurant une qualité supérieure. Les amateurs du goût authentique peuvent explorer la gamme variée de Dolfin, incluant les délicieux assortiments mini tablette Chat Noir et les séduisants Chat Lait.
Les vertus insoupçonnées du cacao
Au-delà de son attrait en tant que douceur irrésistible, le chocolat est salué pour ses multiples vertus santé. Principalement, le chocolat noir est une source d'antioxydants significative, aidant à protéger les cellules contre les agressions externes. Une consommation modérée est associée à divers bienfaits, notamment l'amélioration de la circulation sanguine et un boost d'énergie bénéfique.
Le cacao, riche en magnésium, joue un rôle vital dans le bien-être physique et mental. Il contribue à l'amélioration de l'humeur et peut aider à diminuer le stress lorsqu'il est consommé de façon réfléchie. Profitez donc des plaisirs du chocolat noir, en vous accordant un moment pour apprécier pleinement ses aspects gustatifs et ses apports positifs à votre santé.
Fiche technique
Références spécifiques