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Référence, intensité, machine, café, thé, marque...
Un délicieux bonbon de caramel recouvert de chocolat au lait belge et de noix de pécan.
Une fusion inattendue et équilibrée
Rien ne vaut la satisfaction d'une gourmandise qui parvient à marier les saveurs avec justesse. La douceur du caramel, le caractère authentique du chocolat au lait et la touche croquante de la noix de pécan se mêlent dans ce produit pour offrir une expérience gustative à la fois riche et subtile. Pour les amateurs qui cherchent à explorer l'univers chocolaté sous un angle nouveau, ce mélange propose une parenthèse de douceur et de texture à chaque bouchée.
Dans notre boutique Coffee Shop de Buchy (76), nos clients aiment particulièrement accompagner leur café ou leur latte d'un petit Caramel & Chocolat de Dolfin. La douceur et la gourmandise de cette petite bouchée vient parfaitement contrebalancer l'amertume du café. L'équilibre des saveurs, ainsi parfaitement respecté, rend l'instant encore plus gourmand.
Ingrédients
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : soja lécithine, arôme naturel de vanille), caramel, noix de pécan, noisettes, gluten, et autres fruits à coque.
Depuis sa fondation, un artisanat dédié
Dolfin est bien plus qu'une simple marque : c'est une véritable institution dans le monde du chocolat. Depuis ses débuts, la chocolaterie a su conserver un savoir-faire artisanal tout en innovant continuellement. Avec une maîtrise parfaite de la chaine de fabrication, Dolfin reste fidèle à une tradition chocolatière tout en introduisant des ingrédients d'une qualité incomparable.
En associant le respect de la tradition à une passion pour la créativité, Dolfin crée des gourmandises qui touchent tous les palais. Les amateurs de chocolat fin pourront découvrir d'autres délices signés Dolfin, reflet de cet héritage unique.
Si depuis peu, nous avons également référencer des artisans chocolatiers (Léa & Alexandre), qui proposent d'excellents chocolats Bean to Bar, nous ne pouvons pas nous passer de nos chocolatiers Belges préférés !
Des bienfaits souvent méconnus
Le chocolat est bien plus qu'une simple gourmandise. Riche en antioxydants, il contribue à la protection de notre organisme contre les radicaux libres. Ces composés polyphénoliques renforcent le système cardiovasculaire, favorisant ainsi une meilleure circulation sanguine. La consommation modérée de chocolat noir est même reconnue pour ses effets positifs sur l'humeur, grâce à sa teneur en théobromine et en magnésium.
De plus, pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bienfaits, les chocolats aux superfruits de Dolfin sont un choix de prédilection. Rappelons-nous que le chocolat, lorsqu'il est consommé avec modération et discernement, peut être un véritable allié pour notre bien-être.
Fiche technique
Références spécifiques