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Le milk Cooler est un accessoire indispensable de votre machine à café grain équipée d'un cappuccinatore automatique (comme la Saeco Aulika Focus et Aulika Top).
D'une capacité de 1 Litre, il maintiendra votre lait à 4°C.
L'accessoire indispensable de votre machine à café grain
Le Milk Cooler Waeco 1L est un refroidisseur de lait à effet Peltier. Le principe est assez simple : un petit réservoir de lait d'une contenance d'un litre est maintenu au frais par son support. Cet accessoire est associé le plus souvent à une machine à café grain proposant les cappuccinos en une seule touche : le cappuccinatore aspire automatiquement le lait frais pour le faire mousser et chauffer et le verser ensuite dans la tasse.
Les machines à café grain que nous proposons et pour qui cet accessoire est indispensable si vous servez de nombreux cappuccinos, sont la Saeco Lirika OTC, la Saeco Aulika EVO Top, ou encore la Aulika EVO Focus, bientôt disponible.
Utilisez correctement votre milk cooler
Le lait est une matière organique très fragile, qui se modifie rapidement si elle n'est pas maintenue à basse température. D'où l'intérêt du milk cooler. Cependant, il est important de mettre dans le milk cooler du lait déjà frais, sorti du réfrigérateur. Surtout par temps chaud. Le Milk Cooler n'est pas un mini-frigo, et il mettra trop de temps à faire baisser suffisamment la température.
Enfin, le milk Cooler ne vous dispense pas de nettoyer le cappuccinatore après utilisation. Cette étape est essentielle si vous voulez maintenir l'hygiène de votre machine dans un état irréprochable.
Références spécifiques