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Le praliné Amande & Noisette de Léa & Alexandre est une pâte à tartiner offrant une combinaison damandes et de noisettes. Onctueux et gourmand, il saccorde parfaitement avec vos crêpes, tartines ou pâtisseries.
Une pâte à tartiner riche en amandes et noisettes pour une expérience gustative unique
Le Praliné Amande-Noisette est un véritable délice pour les amateurs de fruits secs. Composé de 60% de fruits secs, dont 30% d'amandes et 30% de noisettes, ce praliné incarne l'équilibre parfait entre la douceur des fruits et leur croquant. L'intensité des arômes d'amandes grillées se marie avec la rondeur des noisettes, créant ainsi une symphonie de saveurs en bouche. Le choix rigoureux des fruits secs est essentiel pour garantir la qualité de ce praliné, chaque amande et chaque noisette étant soigneusement sélectionnée pour ses qualités gustatives.
Pour sublimer cette base, un mélange de sucre et de sirop de glucose est ajouté, apportant une douceur subtile qui vient équilibrer l'intensité des fruits secs. Le sucre, finement dosé, permet de ne pas altérer les saveurs naturelles des amandes et des noisettes, tout en apportant la texture crémeuse d'un praliné réussi. Ce praliné est le résultat d'une recette traditionnelle revisitée avec un savoir-faire artisanal, respectant les méthodes de préparation qui préservent la richesse des saveurs d'origine.
Originaire de terroirs réputés pour la qualité de leurs amandes et noisettes, ce praliné reflète un engagement fort envers la provenance des ingrédients. Les fruits secs proviennent de régions sélectionnées pour leur capacité à produire des amandes et des noisettes de premier choix, garantissant ainsi un goût authentique et puissant. Pour découvrir un autre produit de la gamme Léa Alexandre aux notes similaires, nous vous invitons à consulter ce praliné de caractère, qui saura également ravir les amateurs de saveurs intenses et équilibrées.
Une marque dédiée à la qualité et à la créativité dans chaque création
Léa Alexandre est bien plus qu'une simple marque de chocolat et de pralinés. Fondée par des artisans passionnés, Léa Alexandre se distingue par un engagement profond envers la qualité et l'authenticité. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, non seulement pour ses qualités gustatives, mais aussi pour son origine, garantissant ainsi que chaque création reflète un terroir et un savoir-faire spécifiques. Les amandes et les noisettes utilisées dans le praliné, par exemple, proviennent de régions reconnues pour leur excellence, où les conditions climatiques et le sol confèrent aux fruits secs une saveur inégalée.
La marque s'attache à perpétuer les méthodes artisanales, tout en intégrant une touche de modernité qui permet d'innover tout en respectant les traditions. Léa Alexandre s'engage également à réduire son impact environnemental en privilégiant des pratiques durables, tant dans le choix des matières premières que dans les processus de fabrication.
Amandes et noisettes, des trésors nutritionnels
Les amandes et les noisettes, deux des principaux ingrédients du Praliné Amande-Noisette, ne sont pas seulement savoureuses, elles sont également extrêmement bénéfiques pour la santé. Riches en vitamines, notamment en vitamine E, ces fruits secs jouent un rôle crucial dans la protection des cellules contre le stress oxydatif. La vitamine E est un puissant antioxydant qui aide à maintenir une peau saine et à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Les bienfaits des amandes et des noisettes s'étendent également à la santé cardiovasculaire. Leur teneur élevée en acides gras insaturés, en particulier les oméga-9, aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant les niveaux de bon cholestérol (HDL). Cela contribue à la prévention des maladies cardiaques et à l'amélioration de la circulation sanguine. De plus, les fibres présentes dans ces fruits secs favorisent une digestion saine et aident à réguler les niveaux de sucre dans le sang,
Enfin, les amandes et les noisettes sont également reconnues pour leur rôle dans la satiété. Grâce à leur combinaison unique de protéines, de fibres et de graisses saines, elles aident à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Retrouvez d'autres produits de la gamme Léa Alexandre avec notre Tablette Muscovado 66% de chocolat noir
Références spécifiques