Après vous avoir détaillé point par point les différentes options des machines à café à grain, voici les bonnes raisons de passer à l'achat :
Ce type de cafetière automatique, c'est avant tout une façon très écologique de consommer le café. Au niveau du matériel pour commencer : ces machines sont robustes, et vont à l'encontre des problèmes d'obsolescence programmée que l'on peut observer sur des machines à capsules bas de gamme. Oui, l'investissement est plus conséquent, mais si vous suivez correctement la rubrique entretien du mode d'emploi de votre machine, elle fonctionnera encore 10 ans après. Il y aura peut-être des pannes de temps à autre, mais même au-delà de la garantie, vous pourrez changer les pièces défectueuses.
Dans notre boutique de Buchy (76), nous vendons très régulièrement des Expressos Broyeurs Delonghi, ainsi que les produits d'entretien qui vont avec. Certains clients viennent renouveler leur matériel vieux de plus de 15 ans !
Ensuite, au niveau du café. Le café en grain, c'est zéro déchet. Pas de capsule à recycler, ni de dosette. Pas de plastique, ni d'aluminium. Et le marc de café que vous récupérer dans le bac, vous pouvez le valoriser directement dans votre bac à compost, ou dans vos plantes.
Et avec l'avènement du café de spécialité, que nous torréfions avec amour, vous contribuez activement au bien-être des producteurs, mais aussi à la planète, car sa méthode de production est bien plus vertueuse pour l'environnement que les cafés industriels.
Ce sont les huiles essentielles du café qui constituent la palette aromatique. Et dès que les grains sont moulus, ils commencent à perdre de leur saveur car les huiles essentielles sont des composés aromatiques très volatiles. Même si les capsules sont mises sous vide ou sous gaz neutre, le café expresso qu'elles produiront ne sera jamais aussi frais que celui que vous proposera votre machine à café à grain.
Cette richesse aromatique, vous avez aussi plus de chances de la trouver chez votre artisan torréfacteur que dans des capsules de supermarché. Pourquoi ? Parce que l'artisan torréfacteur est un épicurien, il aime les bonnes choses ! Donc nous allons nous démener pour trouver des cafés toujours plus gourmands les uns des autres.
Un café expresso est réalisé avec 7 grammes de café finement moulu. Vous pouvez donc faire environ 140 cafés dans un kilo de café en grain. Cela représente un coût à la tasse de 0.12 € pour un kilo à 17 € …. Soit trois fois moins cher qu'une capsule type Nespresso !
Chez Buroespresso, nous avons calculé le nombre de cafés nécessaire pour rentabiliser une machine à café avec broyeur à 599 € TTC (la Lirika focus par exemple) en un an : il suffit de consommer 7 cafés par jour. Idéal pour une petite entreprise. Et pour un particulier, comptez une année de plus, puisqu'on consomme généralement moins de cafés à la maison qu'au travail.
Buroespresso a développé un programme de fidélité pour les clients achetant une machine à café à grain sur notre site. Suite à votre achat, nous vous donnons toutes les bonnes raisons d'acheter votre café et vos produits d'entretien chez nous :
Ce programme de fidélité spécial machine à café grain est consultable en cliquant ici.