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Des copeaux de chocolats à utiliser en pâtisserie ou dans vos boissons chaudes préférées
Copeaux de Chocolat pour une Dégustation Raffinée
Les Copeaux de chocolat mix - Noir & Blanc de Dolfin sont une représentation raffinée du chocolat à son meilleur. Chaque copeau est élaboré pour apporter une touche de sophistication à vos créations culinaires. Que vous souhaitiez ajouter une délicate garniture à vos pâtisseries, ou que vous recherchiez cette note chocolatée idéale pour enrichir vos boissons lactées comme le cappuccino ou le moccaccino, ces copeaux se mêlent parfaitement à l'ensemble tout en conservant leur caractère unique. Pour ceux qui souhaitent découvrir d'autres délices de la marque, la tablette de chocolat blanc aux framboises est une option à ne pas manquer.
Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline). Peut contenir des traces de noix, noisettes, gluten et fruits à coque.
Le savoir-faire d'un Chocolatier d'Exception
Dolfin est bien plus qu'un simple fabricant de chocolat. Depuis sa fondation, la marque s'est distinguée par son engagement à créer des chocolats de la plus haute qualité, fusionnant des techniques traditionnelles avec une touche d'innovation. Cette passion pour le chocolat, alliée à une quête incessante de perfection, a permis à Dolfin de se forger une réputation d'excellence dans l'univers du chocolat fin.
Leur expérience se reflète non seulement dans les copeaux de chocolat, mais également dans chaque produit qu'ils proposent. Par exemple, les copeaux de chocolat noir intense de Dolfin, sont un pur délice pour les amateurs de saveurs riches et intenses.
Maintenant que vous conaissez l'histoire de Dolfin, souhaitez-vous connaître celle du chocolat ?
Quand Gourmandise Rime avec Santé
Le chocolat, en particulier le chocolat noir, est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il est riche en antioxydants, notamment les flavonoïdes, qui jouent un rôle clé dans la protection de notre système cardiovasculaire. Ces composants peuvent aider à réduire la pression artérielle, améliorer la circulation sanguine et protéger contre les dommages causés par les radicaux libres.
Mais ce n'est pas tout : le chocolat a également des effets positifs sur l'humeur. Les composants du chocolat, comme la théobromine et la caféine, ont des propriétés stimulantes légères, tandis que le tryptophane favorise la production de sérotonine, l'hormone du bonheur. Ainsi, savourer un morceau de chocolat peut non seulement satisfaire vos papilles, mais aussi élever votre bien-être général.
Fiche technique
Références spécifiques