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Un véritable espresso à la maison !
Lorsqu'on souhaite s'équiper d'un percolateur expresso manuel pour la maison, on retrouve beaucoup de petites machines, entre 150 et 300 €. Globalement, elles vous proposeront quelque chose de correct. Mais si vous souhaitez avoir un véritable espresso, comme au bar (enfin, comme dans un bar avec un vrai barista derrière le comptoir!), alors il vous faut la Oscar II de Nuova Simonelli.
Le groupe d'extraction est thermo-compensé. Couplé à un système d'échange de chaleur directement à l'intérieur de la chaudière, vous obtenez, à chaque tasse de café expresso, la juste température.
Le porte-filtre professionnel et la pompe délivrer une pression de 15 bars, vous assure de ce fait un expresso parfait !
Côté design, on apprécie les finitions dignes d'une machine à café Jura. Même l'arrière de la machine à café expresso est bien pensé, ce qui ne vous oblige pas à la coincer contre un mur.
Enfin, cette cafetière expresso manuelle est disponible en deux versions : avec réservoir, ou sur réseau d'eau.
Si vous recherchez une machine plus semi-professionnelle, vous pourrez choisir entre la Musica Lux Pack Pro de Nuova Simonelli, ou la toute dernière cafetière expresso semi-professionnelle Gaggia La Dea !
Une buse vapeur puissante et rapide
Le cappuccino et les boissons à base de lait chaud et de café sont très à la mode. Surtout depuis l'avènement des Coffee Shops et de Starbucks.
Et pour faire un cappuccino, il faut monter du lait frais à la buse vapeur. Et cela est beaucoup plus difficile que vous ne le pensez ! En plus de la dextérité (cela s'apprend, rassurez-vous), il faut un matériel adéquat.
La machine expresso Oscar II de Nuova Simonelli est équipée d'une lance vapeur répondant à ces critères ! La chaudière offre une température idéale, et la pompe, couplée au circuit de distribution, une pression et une puissance optimale pour faire monter le lait comme il se doit : avec le bon geste, le volume de lait double dans votre pot, sans dépasser la température optimale. A vous les cappuccini et autre latte macchiato !!!
Buroespresso se charge de tout
Le fabricant Nuova Simonelli garantit votre percolateur expresso Oscar II pendant une durée de deux ans (pièces uniquement). De notre côté, nous nous chargeons de la main d'œuvre. Donc en cas de panne, retournez-nous le matériel (possibilité de vous envoyez un transporteur, les frais de transport aller et retour étant à votre charge). Vous n'avez pas de meilleures raisons de garder vos dosettes et de ne pas passer au café en grain !
Fiche technique
Références spécifiques