Liste des produits de la marque Vergnano

Venez découvrir le café grain, la dosette ESE et la capsule FAP Vergnano. Ces cafés, produits à partir de grands crus, raviront vos papilles ! A utiliser avec votre machine expresso FAP, à grain ou à dosette ESE.

Vergnano est une marque de café italien basée à Chieri près de la ville de Turin et qui propose plusieurs variétés de cafés. Créée en 1882 par Dominico Vergnano, un jeune passionné du café, elle a été gérée par 4 différentes générations. Focus sur ce magasin qui s’est forgé une réputation en quelques années et est désormais un standard dans toute la province.

Une variété de choix de cafés Vergnano

La marque Vergnano commercialise une gamme variée de café italien qui provient de l’expertise de 4 générations distinctes. Répartis en trois branches, cette gamme de cafés compte, une offre pour la maison, une autre pour le bureau et la dernière pour la restauration. Vous y trouverez certainement votre recette favorite parmi ces trois formules.

Un catalogue de café varié vous est proposé sous diverses formes de conservation et bien évidemment en capsules Nespresso compatibles. La marque propose un large choix de café, allant au café moulu et orge, aux cafés en grain, en passant par l’expresso et en dosette (café dosette ou grain ?). Pour les gourmets de café, Vergnano propose d’excellents cafés très aromatiques et des cafés décaféinés.

Un torréfacteur artisanal

Vergnano fait partie des plus grands comptoirs italiens dans le secteur de la grande distribution. Elle se démarque des autres établissements de production de café en pratiquant une torréfaction artisanale. La marque mise sur une durée plus longue de la torréfaction, contrairement aux autres industriels qui pratiquent une torréfaction très rapide et à haute température.

Le temps de torréfaction de la marque est de 18 à 22 minutes contre 5 à 6 minutes. Les grains sont triés par origines avant d’être cuits séparément afin d’avoir une température de cuisson la plus favorable. La marque utilise une diversité des meilleurs arômes pour proposer des produits d’excellentes qualités. Le meilleur du café en grain italien, probablement.

Une marque dont la torréfaction est respectueuse de l’environnement

Soucieuse de son influence sur l’environnement, l’enseigne possède plusieurs domaines de production de café dans le monde. Ses cultures lui permettent de contrôler la production des grains de café afin d’en garantir leur qualité. La firme s’engage donc à perfectionner la vertu environnementale ainsi que la sécurité alimentaire. Et rien de mieux qu'un kilo de café Vergnano pour boire un bon café italien respectueux de l'environnement.

Où se procurer le café de la marque ?

La méthode la plus simple pour vous procurer du café Vergnano est de commander directement depuis notre site. Ou bien en vous rendant dans notre boutique située 1553 parc des Cateliers 76750, Buchy, France.