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La Gaggia Milano "La Nera" 1 groupe est une machine à café contemporaine, conçue pour répondre aux exigences des baristas modernes.
Une machine à café fiable et robuste
La Nera de Gaggia, en version 1 groupe possède une chaudière d'une contenance de 5 litres d'eau. C'est une capacité très honorable, vous permettant de réaliser sereinement plusieurs dizaines de boissons par jour. A titre de comparaison, la Appia Life Compact 2 groupes de Nuova Simonelli dispos d'une chaudière de 2 litres.
La chaudière en cuivre de 5 litres garantit une production fiable de vapeur et d'eau chaude, essentielle pour des préparations de qualité. Avec une puissance de 2700 W, cette machine assure des temps de chauffe rapides et des performances optimales en toute circonstance.
En effet elle est adaptée aux nouveaux besoins des baristas avec par exemple la possibilité de contrôler les performances de la machine à distance ou encore d'avoir la possibilité d'avoir des kits porte-filtres en option afin de pouvoir utiliser des capsules professionnelles et des dosettes en papier certifié ESE .
En termes de taille, de poids et de contenance.
La Nera de Gaggia Milano est une machine à café qui allie design moderne, durabilité et fonctionnalité avancée, parfaite pour les professionnels recherchant performance et praticité.
Son faible encombrement lui permet de sintégrer sur les comptoirs des petits restaurants.
La machine a également été développée dans le but d'être pratique à utiliser, ce qui va aider tous les nouveaux utilisateurs de la machine.
Une machine à nombreuses fonctionnalités.
La machine la Nera possède de nombreuses propriétés qui la rendent totalement unique.
Vous allez pouvoir retrouver un panneau de boutons rétroéclairé par LED , garantissant une bonne visibilité. Il y a en plus les boutons de distribution d'eau chaude et de vapeur qui peuvent être activés en rotation de 90°.
D'autres fonctionnalités sont présentes comme la possibilité d'utiliser la plateforme Smartia, qui est directement connectée à la machine à café afin de pouvoir contrôler à distance ses performances .
En effet avec le tableau de bord que propose Smartia vous pouvez avoir accès à toutes les performances de votre machine à tout moment de la journée et n'importe où.
Une machine au service du barista
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Fiche technique
Références spécifiques