Chemex - Cafetière filtre en verre (3, 6 ou 8 tasses) CM-1C 0 Un incontournable du monde du Slow Coffee. Pour les amateurs de café filtre, il n'y a pas de meilleure extraction... 1 avis Prix 41,90 € Ajouter au panier Chemex avec poignée - Cafetière filtre (3 ou 6 tasses) CM-1GH 0 Cette version de la cafetière Chemex dispose d'une poignée, pour faciliter sa prise en main. Avec son design... Prix 41,90 € Ajouter au panier Boite de 100 filtres blanc pour Chemex 3 tasses 520007 0 Boîte de 100 filtres blanc pour Cafetière Chemex 3 tasses. 1 avis Prix 10,50 € Ajouter au panier Boîte de 100 filtres blanc pour cafetière Chemex 6-8 tasses 520008 0 Boîte de 100 filtres blancs à utiliser avec les cafetières Chemex 6 et 8 tasses Prix 9,31 € Ajouter au panier Cafetière à piston Hario Slim S 2 tasses (rouge ou noir) 0 Une petite cafetière à piston de 240ml pour réaliser rapidement un excellent slow coffee Prix 28,32 € Ajouter au panier Affichage 1-5 de 5 article(s) Retour en haut La différence entre café filtre et expresso Le principe de l'espresso est d'extraire le café rapidement, à forte pression (15 bars), à travers une mouture de café assez fine. En procédant de la sorte, on obtient un café puissant et aromatique. Le café filtre lui s'extrait lentement, souvent par gravitation : l'eau chaude traverse la mouture du café, qui est moins fine que pour l'espresso, et infuse lentement. En tasse, on obtient un café plus léger, mais avec une présence aromatique plus importante. Plus la palette aromatique du café utilisé est large, plus on les ressentira dans un café filtre. Pourquoi le café filtre revient-il en force ? En Europe du Nord (France inclus), le bol de café du matin a toujours été une institution. Le mug rempli à ras-bord au travail également. Ce qui a fait que le café filtre ait reculé face à l'espresso, réside plus dans le manque de renouvellement de la gamme chez les industriels que par les envies des consommateurs. Aujourd'hui, on observe deux choses : Les cafetières à filtre se renouvellent Que ce soit la cafetière Chemex, celle à piston type Bodum, Aeropress ou encore V60 de Hario et la Cafflano, il existe désormais de multiples façon de faire un bon café à infusion lente. Le design est aussi plus actuel, et on observe aussi une façon plus cérémoniale de faire le café. Le café se consomme aussi autrement Avec l'avènement des super-marchés, les super-torréfacteurs ont pris la tête du marché du café moulu : café Grand-Mère, Carte Noir, San Marco, .... Mais ce type de café est loin d'être ce que l'on peut trouver de meilleur ! Avec la mode du Slow Coffee, les consommateurs de café recherchent avant tout le plaisir dans la tasse, ou plutôt dans le bol ou le mug. Et on se dirige alors plus vers le café haut de gamme, torréfié lentement. Chez Buroespresso, nous avons pour le moment référencé les cafés Vergnano. En attendant de pouvoir référencer d'autres cafés moulu ! Vergnano vous proposera une gamme de café torréfié lentement, avec une mouture dédiée au slow coffee.
Chemex avec poignée - Cafetière filtre (3 ou 6 tasses) CM-1GH 0 Cette version de la cafetière Chemex dispose d'une poignée, pour faciliter sa prise en main. Avec son design... Prix 41,90 € Ajouter au panier Boite de 100 filtres blanc pour Chemex 3 tasses 520007 0 Boîte de 100 filtres blanc pour Cafetière Chemex 3 tasses. 1 avis Prix 10,50 € Ajouter au panier Boîte de 100 filtres blanc pour cafetière Chemex 6-8 tasses 520008 0 Boîte de 100 filtres blancs à utiliser avec les cafetières Chemex 6 et 8 tasses Prix 9,31 € Ajouter au panier Cafetière à piston Hario Slim S 2 tasses (rouge ou noir) 0 Une petite cafetière à piston de 240ml pour réaliser rapidement un excellent slow coffee Prix 28,32 € Ajouter au panier Affichage 1-5 de 5 article(s) Retour en haut La différence entre café filtre et expresso Le principe de l'espresso est d'extraire le café rapidement, à forte pression (15 bars), à travers une mouture de café assez fine. En procédant de la sorte, on obtient un café puissant et aromatique. Le café filtre lui s'extrait lentement, souvent par gravitation : l'eau chaude traverse la mouture du café, qui est moins fine que pour l'espresso, et infuse lentement. En tasse, on obtient un café plus léger, mais avec une présence aromatique plus importante. Plus la palette aromatique du café utilisé est large, plus on les ressentira dans un café filtre. Pourquoi le café filtre revient-il en force ? En Europe du Nord (France inclus), le bol de café du matin a toujours été une institution. Le mug rempli à ras-bord au travail également. Ce qui a fait que le café filtre ait reculé face à l'espresso, réside plus dans le manque de renouvellement de la gamme chez les industriels que par les envies des consommateurs. Aujourd'hui, on observe deux choses : Les cafetières à filtre se renouvellent Que ce soit la cafetière Chemex, celle à piston type Bodum, Aeropress ou encore V60 de Hario et la Cafflano, il existe désormais de multiples façon de faire un bon café à infusion lente. Le design est aussi plus actuel, et on observe aussi une façon plus cérémoniale de faire le café. Le café se consomme aussi autrement Avec l'avènement des super-marchés, les super-torréfacteurs ont pris la tête du marché du café moulu : café Grand-Mère, Carte Noir, San Marco, .... Mais ce type de café est loin d'être ce que l'on peut trouver de meilleur ! Avec la mode du Slow Coffee, les consommateurs de café recherchent avant tout le plaisir dans la tasse, ou plutôt dans le bol ou le mug. Et on se dirige alors plus vers le café haut de gamme, torréfié lentement. Chez Buroespresso, nous avons pour le moment référencé les cafés Vergnano. En attendant de pouvoir référencer d'autres cafés moulu ! Vergnano vous proposera une gamme de café torréfié lentement, avec une mouture dédiée au slow coffee.
Boite de 100 filtres blanc pour Chemex 3 tasses 520007 0 Boîte de 100 filtres blanc pour Cafetière Chemex 3 tasses. 1 avis Prix 10,50 € Ajouter au panier Boîte de 100 filtres blanc pour cafetière Chemex 6-8 tasses 520008 0 Boîte de 100 filtres blancs à utiliser avec les cafetières Chemex 6 et 8 tasses Prix 9,31 € Ajouter au panier Cafetière à piston Hario Slim S 2 tasses (rouge ou noir) 0 Une petite cafetière à piston de 240ml pour réaliser rapidement un excellent slow coffee Prix 28,32 € Ajouter au panier Affichage 1-5 de 5 article(s) Retour en haut La différence entre café filtre et expresso Le principe de l'espresso est d'extraire le café rapidement, à forte pression (15 bars), à travers une mouture de café assez fine. En procédant de la sorte, on obtient un café puissant et aromatique. Le café filtre lui s'extrait lentement, souvent par gravitation : l'eau chaude traverse la mouture du café, qui est moins fine que pour l'espresso, et infuse lentement. En tasse, on obtient un café plus léger, mais avec une présence aromatique plus importante. Plus la palette aromatique du café utilisé est large, plus on les ressentira dans un café filtre. Pourquoi le café filtre revient-il en force ? En Europe du Nord (France inclus), le bol de café du matin a toujours été une institution. Le mug rempli à ras-bord au travail également. Ce qui a fait que le café filtre ait reculé face à l'espresso, réside plus dans le manque de renouvellement de la gamme chez les industriels que par les envies des consommateurs. Aujourd'hui, on observe deux choses : Les cafetières à filtre se renouvellent Que ce soit la cafetière Chemex, celle à piston type Bodum, Aeropress ou encore V60 de Hario et la Cafflano, il existe désormais de multiples façon de faire un bon café à infusion lente. Le design est aussi plus actuel, et on observe aussi une façon plus cérémoniale de faire le café. Le café se consomme aussi autrement Avec l'avènement des super-marchés, les super-torréfacteurs ont pris la tête du marché du café moulu : café Grand-Mère, Carte Noir, San Marco, .... Mais ce type de café est loin d'être ce que l'on peut trouver de meilleur ! Avec la mode du Slow Coffee, les consommateurs de café recherchent avant tout le plaisir dans la tasse, ou plutôt dans le bol ou le mug. Et on se dirige alors plus vers le café haut de gamme, torréfié lentement. Chez Buroespresso, nous avons pour le moment référencé les cafés Vergnano. En attendant de pouvoir référencer d'autres cafés moulu ! Vergnano vous proposera une gamme de café torréfié lentement, avec une mouture dédiée au slow coffee.
Boîte de 100 filtres blanc pour cafetière Chemex 6-8 tasses 520008 0 Boîte de 100 filtres blancs à utiliser avec les cafetières Chemex 6 et 8 tasses Prix 9,31 € Ajouter au panier Cafetière à piston Hario Slim S 2 tasses (rouge ou noir) 0 Une petite cafetière à piston de 240ml pour réaliser rapidement un excellent slow coffee Prix 28,32 € Ajouter au panier Affichage 1-5 de 5 article(s) Retour en haut
Cafetière à piston Hario Slim S 2 tasses (rouge ou noir) 0 Une petite cafetière à piston de 240ml pour réaliser rapidement un excellent slow coffee Prix 28,32 € Ajouter au panier Affichage 1-5 de 5 article(s) Retour en haut