La Gaggia G700 2ES + IN + EvoMilk est une machine multi-boissons haut débit équipée de deux moulins indépendants pour proposer deux cafés différents, du lait frais avec technologie EvoMilk et un bac pour chocolat soluble. Conçue pour les environnements à très fort passage, elle garantit une extraction précise, une mousse maîtrisée et un service fluide.
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La Gaggia G700 2ES + IN + EvoMilk est une machine multi-boissons haut débit équipée de deux moulins indépendants pour proposer deux cafés différents, du lait frais avec technologie EvoMilk et un bac pour chocolat soluble. Conçue pour les environnements à très fort passage, elle garantit une extraction précise, une mousse maîtrisée et un service fluide.
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Haute capacité & polyvalence maximale
La Gaggia G700 2ES + IN + EvoMilk est une machine multi-boissons professionnelle conçue pour les environnements à très fort trafic qui exigent à la fois diversité, qualité et constance : coffee-shops à grand flux, cafés haut de gamme, hall de gare, grandes cafétérias ou hôtels avec fort passage.
Avec ses deux trémies grains indépendantes dotées chacune de leur propre moulin, elle permet de proposer simultanément deux cafés distincts, optimisant l’expérience client en offrant davantage de choix aromatiques et de personnalisation des recettes.
Cette version intègre la technologie EvoMilk pour des boissons au lait frais de qualité supérieure, ainsi qu’un bac pour le chocolat soluble, pour une carte de boissons complète et raffinée.
Deux cafés, pleinement exploités
La présence de deux moulins et de deux bacs grains permet une gestion indépendante de deux profils cafés — par exemple, un arabica délicat et un blend plus corsé — sans compromis sur la finesse d’extraction ou la vitesse de service.
La machine repose sur le système d’extraction Z4000, garantissant une extraction stable et aromatiquement fine dans toutes les conditions d’exploitation.
Grâce à cette double mouture, vos clients peuvent choisir entre plusieurs styles de cafés, augmentant l’attractivité de votre offre et la fidélisation.
Mousse chaude ou froide, texture ajustable
La technologie EvoMilk permet de produire une mousse de lait chaude ou froide avec une texture et un volume réglables. Que ce soit pour un cappuccino onctueux, un latte tout en douceur ou un flat white délicat, la qualité en tasse est au centre de l’expérience client.
Le circuit de lait bénéficie d’un nettoyage automatique pour garantir une hygiène irréprochable et réduire la charge d’entretien journalier du personnel.
Pour enrichir votre carte de boissons chaudes, la machine dispose également d’un bac pour le chocolat soluble — comme la délicate poudre pour chocolat chaud Monbana 4 Étoiles — qui donne toute sa dimension à la boisson chocolatée.
Écran tactile 10” personnalisable
La G700 2ES intègre un écran tactile 10″ clair et personnalisable, permettant une navigation fluide à la fois pour le personnel et, si nécessaire, en libre-service. Les menus sont facilement modulables et adaptables à votre catalogue de recettes.
La personnalisation peut inclure des visuels, des catégories ou des raccourcis pour les boissons les plus populaires, afin de faciliter le choix du consommateur même pendant les périodes de forte affluence.
Robustesse, capacité et maîtrise des coûts
Conçue pour gérer des volumes importants tout en maximisant la disponibilité, la G700 2ES allie une mécanique robuste à des composants accessibles facilitant l’entretien et la maintenance quotidienne.
Elle s’adresse tout particulièrement aux établissements où le café, les boissons lactées et les chocolats chauds représentent une part importante du chiffre d’affaires.
Optez pour une solution de location de votre machine à café multi-boisson afin de maîtriser votre investissement, tout en bénéficiant d’un matériel professionnel haut de gamme adapté à un service intensif.
Fiche technique