Sirop Routin 1883 Chocolat Noir 1L

Intensément chocolaté !

Un régal pour les gourmands…

Un sirop arôme chocolat noir, une justesse d’arôme pour un bon goût de cacao. Un incontournable des sirops, le sirop au chocolat est sans doute LE sirop d’excellence pour les boissons lactées, comme les boissons caféinées ou au lait par exemple.

Ingrédients : sucre de canne, eau, colorant : E150a, arôme. Sans gluten, sans sirop de maïs à haute teneur en fructose, sans OGM, sans Vegan Approved.

Un nuage chocolaté.

La légèreté et la gourmandise peuvent faire bon ménage…

Recette très simple aujourd’hui, deux ingrédients : lait et sirop. Mais un peu de technique : monter le lait en mousse. Pour se faire, nous recommandons une buse vapeur ou tout simplement un mousseur de lait. Ajoutez le sirop ou ingrédient que vous souhaitez pour varier les plaisirs à la place du caramel.

Ingrédients : 2cl de Sirop Routin Chocolat 1883, 1cl Sirop Caramel 1883, 16cl de lait, et pour décorer du cacao, de la poudre d’amande ou de noisettes ou de pistache feront très bien l’affaire.

Préparation : Monter 2/3 du lait en mousse. Dans un verre, verser le sirop Chocolat 1883, puis la mousse. Faire ensuite chauffer le reste du lait avec le Sirop Caramel 1883, le verser à travers la mousse dans le verre. Saupoudrer de poudre d’amande ou de pistache, c’est prêt à déguster !

Si vous poussez la gourmandise un peu plus loin, le sirop au goût de brownie est particulièrement apprécié !

La Maison Routin, le savoir-faire à la française !

Plus que de l’assemblage de sirop : C’est un art.

C’est au cœur des Alpes française que Routin est installée. Cette maison d’excellence assemble et fabrique des sirops à l’eau pure et aux arômes précis. Depuis 1883, Routin a formé des experts en conception de sirops : des Drink Designer, des experts des arômes, des nez. Une telle équipe pour que leurs sirops soient les must-have des grands baristas du monde entier. La couleurs, le parfum, les saveurs, la texture, tout est étudié pour vous proposer un sirop parfait. Des grands palaces à votre cuisine, ces sirops ont trouvés leurs places. De véritables outils de créations, il n’y a qu’à voir le site internet de Routin pour voir que leurs boissons sont de véritables œuvres d’arts. Un régal autant pour les yeux que pour les papilles !