Tablette 70g - Noir & Cranberries & Graines Grillées - Dolfin

Un mariage de saveurs équilibré pour une tablette de chocolat gourmande

Un équilibre subtil entre cacao, cranberries et graines grillées

Une symphonie de goûts où chaque ingrédient joue une note essentielle

La Tablette de chocolat Noir & Cranberries & Graines Grillées signée Dolfin est une célébration de l'équilibre gustatif. L'amertume sophistiquée du chocolat noir s'associe à la douce acidité des cranberries, offrant une explosion de saveurs en bouche. Les graines grillées, soigneusement sélectionnées, ajoutent une note croquante et torréfiée qui enrobe délicieusement le palais, enrichissant l'expérience dégustative.

Cette tablette n'est pas qu'un simple assemblage d'ingrédients ; c'est une œuvre d'art culinaire où chaque composant est choisi pour sa qualité et son aptitude à harmoniser les saveurs. Le chocolat, de provenance éthique, est travaillé avec maestria pour en extraire une richesse de goût inégalée, tandis que les cranberries, naturellement sucrées et légèrement acides, apportent une fraîcheur qui dynamise l'ensemble. Les graines, torréfiées à la perfection, sont le final croustillant qui complète cette symphonie de saveurs.

Ingrédients : Pâte de cacao de première qualité, sucre fin, cranberries sélectionnées pour leur jutosité, graines soigneusement grillées pour en exalter le goût, beurre de cacao pur, émulsifiant : lécithine de soja de haute qualité, arôme naturel de vanille. Cette tablette peut contenir des traces de lait, noix variées, noisettes choisies, gluten et fruits à coque, témoignant de la richesse de son environnement de fabrication.

À propos de Dolfin

Le chocolatier belge qui allie tradition et innovation

Fondée en Belgique, Dolfin est reconnue pour son engagement envers la qualité et l'authenticité. Depuis des décennies, cette chocolaterie s'efforce de combiner la tradition du chocolat belge avec une touche d'originalité, en incorporant des ingrédients uniques à leurs tablettes. Le résultat ? Des chocolats qui surprennent et ravissent les palais des connaisseurs.

Leur savoir-faire distinct repose sur une maîtrise artisanale et une passion pour le cacao. D'ailleurs, si vous êtes un amoureux du chocolat, n'hésitez pas à découvrir la tablette chocolat Dolfin noir & coco ainsi que la tablette chocolat Dolfin noir & biscuit sablé.

Les bienfaits du chocolat

Un plaisir gourmand bénéfique pour la santé

Le chocolat noir, en particulier, est riche en antioxydants, tels que les flavonoïdes, qui peuvent contribuer à améliorer la santé cardiaque. Outre ses propriétés antioxydantes, il est aussi reconnu pour améliorer l'humeur, grâce à la sérotonine, souvent qualifiée d'"hormone du bonheur". Ainsi, le chocolat ne se limite pas à un simple plaisir gustatif, mais se révèle être un allié pour le bien-être général.

Il est toutefois essentiel de consommer le chocolat avec modération. Opter pour des chocolats de haute qualité, comme ceux proposés par Dolfin, garantit une expérience gustative optimale, tout en bénéficiant des vertus du cacao. Le secret réside dans l'équilibre : savoir savourer chaque carré, tout en écoutant son corps.